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玉米面最好吃的做法,粗粮细作好处多多,柔软不硬,健

发布日期:2020-09-14 03:28   来源:未知   阅读:

今天就和大家分享一个玉米面烙饼的做法,玉米面烙饼为了口感更好,玉米面的用量适当减少,面粉的用量适当增加,这样能增加面团的弹性,然后和面的时候把粗糙的玉米面提前用滚烫的开水烫过,这样口感会更加柔软,除了烫面让玉米面烙饼更加柔软之外,还加了少许酵母,发面也会让面饼更加柔软,做好的烙饼软软的还带有玉米面的香甜味,单吃和夹菜都是不错的选择,喜欢的朋友可以试试!

现在大家的生活条件越来越好,日常饮食中粗粮的是越来越少见,但是粗粮对身体是很有好处的,尤其是玉米面,含有丰富的卵磷脂、亚油酸和纤维素等等,是粗粮中最常见的,在超市或者市场上也是最常见到的,常见的玉米面做法就是窝窝头、玉米面糊糊等等,但是玉米面口感比较粗糙,很多朋友都不喜欢吃,尤其是小朋友;

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